۰۹۰۲۶۶۶۶۵۴۲
iranespressosaz@gmail.com
پنل کاربری
  • خانه
    • تیتر آموزش ها
  • دوره های آموزشی
    • دوره مقدماتی مکانیک ماشین اسپرسو
  • دوره پیشرفته مکانیک ماشین اسپرسو
  • محصولات
  • خدمات
    • ثبت گارانتی
    • تعمیرات
  • مقالات
  • ایران اسپرسوساز
    • سوالات متداول
    • درباره ما
    • تماس با ما
محصول به سبد خرید شما افزوده شد.

کدام قهوه بهتر است؟

Posted on اردیبهشت 29, 1401
بدون دیدگاه

شباهت ها و تفاوت ها روبوستا و عربیکا

روبوستا طعم سنگینی دارد. تلخی آن بیشتر است و کافئین اش تقریباً دو برابر عربیکا است. ته مزه ای از بادام زمینی را می توان در آن احساس کرد.

قهوه عربیکا تقریباً نصف روبوستا کافئین کمتری دارد. قهوه عربیکا خاصیت اسیدی آن بیشتر است. قند آن حدود دو برابر رقیب اش و چربی آن نیز شصت درصد بیشتر است.

عربیکا طعم ملایمی دارد به همراه عطر و رایحه ای غنی که آثاری از طعم های میوه ای، عطر گل و بلوبری را می توان در آن سراغ گرفت.

به نظر می رسد در سطح جهان طرفداران عربیکا دست بالا را داشته باشند. قیمت بالاتر آن نیز تأثیر زیادی روی محبوبیت اش نداشته است.

عربیکا یا روبوستا؟

معمولا پاسخ این سوال که کدام قهوه مرغوب تر است، با عربیکا داده می شود. اگر به دنبال یک نوشیدنی سبک، خوش عطر و ملایم باشید، شاید عربیکا انتظارات شما را بیشتر برآورده کند. طرفداران روبوستا البته کم نیستند. اسپرسو، به ویژه به سبک ایتالیایی آن، با تکیه بر طعم سنگین روبوستا و نیز لایه کرمی که روی قهوه روبوستا قرار می گیرد که محبوبیت زیادی هم دارد. همچنین روبوستا به خاطر شیرینی کمی که دارد، در ترکیب با شکر بهتر جواب می دهد. در برخی فرآورده ها، افزئدن خامه نیز نتیجه بهتری می تواند به بار آورد. انواعی از آیس کافی به عنوان مثال آیس کافی مشهور ویتنام مثالی از این ترکیبات هستند که طرفداران زیادی دارند.

بر چه اساسی انتخاب کنیم؟

بیشتر تولید کنندگان درصد عربیکا یا روبوستای مورد استفاده شان را روی بسته بندی محصول می نویسند. دانه های هر دو نوع قهوه نیز در فروشگاه های معتبر در دسترس هستند ولی انتخاب به این سادگی ها هم نیست.

اولاً کیفیت محصول بسیار مهم است. یک روبوستای مرغوب ممکن است برایتان دل چسب تر از عربیکای متوسط یا بی کیفیت باشد حتی اگر طرفدار سرسخت عربیکا باشید.

در بسیاری از محصولات نیز از ترکیب هر دو استفاده می شود اگر چه قیمت پایین تر روبوستا بعضاً باعث می شود که برای به صرفه بودن، عربیکا را با آن ترکیب کنند.

تمام مراحل کاشت، نگه داری، برداشت و فرآوری در این کیفیت نقش زیادی دارند. هرکدام از این دو نیز انواعی دارند که تفاوت های کوچکی هم با هم دارند.

در نهایت باید گفت، اقبال بیشتر عربیکا یا مزایای روبوستا نتیجه یک سلیقه فرهنگی، غذایی است که شاید لزوماً برای شما خوش آیند نباشد.

اگر تا به حال به انواع گوناگون قهوه و نوشته های روی بسته بندی محصولات یا توضیحات فروشنده ها دقت نکرده بودید، شاید بهتر باشد نگاهی دوباره بیندازید و با انواع مرغوبی از هر دو این ها دست به تجربه های هیجان انگیزی بزنید. طعم و عطر دلخواه خود را پیدا خواهید کرد.

انتخاب بهترین دستگاه قهوه ساز، ترجیحات شخصی شماست. چه به راحتی، به سلیقه و چه به قیمت آن اهمیت دهید، در نهایت یک قهوه با کیفیت خواهید داشت. با ایران اسپرسوساز همراه باشید تا بهترین انتخاب خود دست یابید.

Post Views: 265
دسته بندی: اخبار
برچسب ها: آسیاب قهوه, انواع قهوه, انواع قهوه ها, تعمیر قهوه ساز, خرید قهوه, خرید قهوه ساز, دانه قهوه, دستگاه آسیاب قهوه, دستگاه قهوه ساز اتوماتیک, قهوه, قهوه ترک, قهوه ساز صنعتی, قهوه ساز نیمه اتوماتیک, قهوه ساز های برتر, قهوه عربیکا, قهوه های خانگی

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
شما برای ادامه باید با شرایط موافقت کنید

نوزده + 4 =

نوشته‌های تازه

  • بررسی گونه‌ های مختلف قطعات دستگاه اسپرسوساز و نقش آن‌ ها در تهیه قهوه اردیبهشت 29, 1401
  • معرفی انواع قهوه سازهای دستی اردیبهشت 29, 1401
  • اسپرسوساز نیمه اتومات: ترکیبی از سهولت و کیفیت در تهیه قهوه اسپرسو اردیبهشت 29, 1401
  • اسپرسوساز خانگی مدل گاستروبک اردیبهشت 29, 1401
  • اسپرسوسازهای تمام اتوماتیک: عملکرد، ویژگی‌ها و مزایا اردیبهشت 29, 1401

دسته‌ها

  • اخبار (389)
  • شناخت ماشین اسپرسو (2)

اسپرسو ساز

از اینکه ما را انتخاب کرده اید از شما سپاس گذاریم
شرکت خدماتی قهوه سازان امیر آسا که فعالیت خود را از سال ۱۳۹۳ با برند آکو کافی شروع به فعالیت کرد که پس از دوسال به دلیل تغییر حیطه کاری خود از روستری و سرو به تجهیزات و کافی استور با نام مجموعه آقای قهوه در سال ۱۳۹۵ به فعالیت خود ادامه داد که پس از دوسال فعالیت بااین نام تعمیرگاه تجهیزات کافه ای را برای اولین بار در جنوب کشورتاسیس کرد …

نمادهای اعتماد

logo-samandehi

اطلاعات تماس

ایمیل:

Iranespressosaz@gmail.com

شماره تماس:

۰۹۰۲۶۶۶۶۵۴۲

۰۹۰۲۶۶۶۶۵۴۸

۰۷۱۳۸۲۴۷۴۱۵

آدرس:

شیراز ، بلوار رحمت ، خیابان معرفت ، نبش کوچه ۳

Instagram
Instagram
Instagram
Instagram

©طراحی شده توسط تیم توسعه نرم افزاری پی اس سی آر

  • خانه
  • درباره ما
  • تماس با ما