قهوه کافه آئو لایت
قهوه کافه آئو لایت یک نوشیدنی قهوه با شیر است. اولین اشاره به کافه قهوه کافه آئو لایت به چهار صد و بیست سال پیش برمی گردد، زمانی که کافه ها برای اولین بار ظاهر شدند. قهوه کافه آئو لایت به سادگی اصطلاح فرانسوی برای “قهوه با شیر” است، بنابراین به هر قهوه ای که با شیر سرو می شود قهوه کافه آئو لایت می گویند، این قهوه یک نوشیدنی خاص است.
اروپایی ها معمولاً قهوه کافه آئو لایت را با یک شات اسپرسو که روی آن شیر گرم است، سرو می کنند. با این حال، آمریکایی ها آن را با قهوه غلیظ قطره ای، با شیر بخارپز سرو می کنند. طعم آن به طرز تهیه آن بستگی دارد، اما معمولاً طعم شیری مانند لاته دارد.
قهوه ایرلندی
یک سرآشپز به نام جو شریدان قهوه ایرلندی را در سال هزار و نهصد و چهل و سه اختراع کرد.
این قهوه طعم شیرین و خامه ای با طعم قوی قهوه دارد.
طرز تهیه این قهوه به صورت زیر است:
ابتدا شکر و سپس قهوه را در یک ظرف از پیش گرم شده بریزید
بهم بزنید تا کاملاً حل شود
کرم مخصوص را به آرامی با یک قاشق روی آن بریزید و قهوه را از میان کرم نوش جان کنید
قهوه ترک
قهوه ترک نوعی نوشیدنی قهوه است که منشا آن ترکیه است. قهوه ترک برای اولین بار در حدود سال هزار و پانصد و چهل توسط فرماندار ترک یمن وارد ترکیه شد. حاکمان آن زمان اجازه ورود این قهوه را به مردم ندادند، اما مردم ترکیه در آن زمان رویش و آماده سازی این قهوه را در آن زمان توسعه دادند. عموم مردم از آن لذت بردند و قهوه خانه ها شروع به گسترش در ترکیه کردند.
قهوه ترک روشی برای دم کردن قهوه است. آن را با جوشاندن آب، شکر و تفاله های قهوه بسیار خوب درست می شود. قهوه ترک طعمی قوی و شیرین دارد و بافت غلیظی دارد.
قهوه ایتالیایی
قهوه ایتالیایی همیشه مورد توجه بوده و در سراسر جهان شهرت دارد. قهوه به سبک ایتالیایی را می توان از دانه ها و ریشه های مختلف تهیه کرد و معمولاً در قسمت تیره تر برشته می شود تا طعم قوی ای را که ما انتظارش را داشتیم به آن بدهد. قهوه عربیکا که طعمی نرم تر و اسیدی تر از قهوه روبوستا و نیمی از محتوای کافئین دارد، تقریباً به طور کامل برای تهیه قهوه ایتالیایی استفاده شد.
ایران اسپرسوساز با هدف سلامتی شما بهترین ها را برای شما می خواهد. با ما در ایران اسپرسو همراه باشید تا از بروز ترین دستگاهای اسپرسوساز با خبر باشید.