۰۹۰۲۶۶۶۶۵۴۲
iranespressosaz@gmail.com
پنل کاربری
  • خانه
    • تیتر آموزش ها
  • دوره های آموزشی
    • دوره مقدماتی مکانیک ماشین اسپرسو
  • دوره پیشرفته مکانیک ماشین اسپرسو
  • محصولات
  • خدمات
    • ثبت گارانتی
    • تعمیرات
  • مقالات
  • ایران اسپرسوساز
    • سوالات متداول
    • درباره ما
    • تماس با ما
محصول به سبد شما افزوده شد.

قهوه دیکف

Posted on خرداد 7, 1401
بدون دیدگاه

طرز تهیه قهوه بدون کافئین یا قهوه دیکف

قهوه بدون کافئین از دانه‌ های قهوه‌ای ‌که حداقل نود و هفت درصد کافئین آن‌ ها حذف شده است، به دست می‌آید. روش‌ های مختلفی برای تهیه قهوه بدون کافئین وجود دارد و همه روش‌ ها در یک مورد اشتراک دارند و آن هم شستن دانه‌ های قهوه قبل از برشته شدن و رست داده شدن در یک حلال است. این حلال معمولاً تشکیل شده از آب، دی اکسید کربن و حلال‌ های ارگانیک دیگر است.

در مرحله بدون کافئین کردن، دانه‌ های قهوه را تا زمانی که کافئین از آن‌ ها خارج شود با ماده حلال شستشو می‌ دهند و سپس ماده حلال را از دانه‌ های قهوه پاک می‌ کنند. البته علاوه بر این روش، کافئین را میتوان با استفاده از دی اکسید کربن یا فیلتر ذغال سنگ هم از بین برد.

فواید مصرف قهوه بدون کافئین

قهوه مزایای زیادی برای سلامتی دارد و با حذف کافئین از قهوه، این مزایا هم چنان به قوت خود باقی میماند.

اگر چه قهوه دیکف امکان دارد آنتی اکسیدان کمتری داشته باشد اما قهوه‌ بدون کافئین و قهوه معمولی، هر دو در مقدار آنتی ‌اکسیدان ‌در حد بالایی قرار دارند. هر دو نوع قهوه می‌ توانند به جلوگیری از سرطان و حتی دیابت نوع دو کمک کنند.

علیرغم این که کافئین قهوه در قهوه دیکف تا حد زیادی از بین رفته است، این قهوه برای شما مفید تر خواهد بود. زیرا مزایای قهوه دیکف برای سلامتی عمدتاً به خاطر محتوای آنتی ‌اکسیدانی و سایر مواد موجود در آن است و ارتباطی به کافئین ندارد.

یکی از مزایای دیگر قهوه بدون کافئین، کاهش سوزش سر دل یا رفلاکس اسید معده است که بیشتر در افراد حساس و یا دارای مشکلات گوارشی دیده می‌شود.

مصرف قهوه بدون کافئین و یا قهوه کافئین دار، برای حفاظت از نورون‌ ها در مغز تاثیر دارد و ممکن است باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری‌ هایی مثل آلزایمر و پارکینسون شود.

قهوه دیکف یا بدون کافئین مناسب چه کسانی است؟

کسانی که دارای شرایط خاص پزشکی بوده و از دارو های تجویزی استفاده می‌ کنند و این دارو ها ممکن است با کافئین تداخل پیدا کند می‌ توانند از قهوه دیکف استفاده کنند.

افرادی که نسبت به کافئین حساسیت دارند، می‌ توانند مصرف قهوه معمولی خود را محدود کرده یا آن را به چای و یا قهوه دیکف تغییر دهند.

همچنین به خانم‌ های باردار و شیرده توصیه می‌شود، میزان مصرف کافئین خود را محدود کنند. این توصیه در مورد کودکان، نوجوانان و افراد مبتلا به اضطراب یا دارای مشکل خواب هم صدق می کند.

ما در ایران اسپرسوساز بر این باوریم که بهترین ها را برای شما ارائه دهیم، از قطعات دستگاه ها گرفته تا خود دستگاه های اسپرسوساز همه موارد برای رضایت شما داریم. هدف ما کسب رضایت شما است.

Post Views: 139
دسته بندی: اخبار
برچسب ها: آسیاب های قهوه, انواع دانه قهوه, انواع دانه های قهوه, انواع دستگاه قهوه ساز, انواع قهوه ها, دانه های قهوه, دستگاه آسیاب قهوه, قطعات دستگاه قهوه ساز, قهوه, قهوه ساز, قهوه سازان, قهوه سازی, قهوه عربیکا, قهوه های اسپرسو ساز, قهوه های تیره, قهوه های خانگی

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
شما برای ادامه باید با شرایط موافقت کنید

چهار × 4 =

نوشته‌های تازه

  • نکات طلایی استفاده و نگهداری از اسپرسوساز خرداد 7, 1401
  • معرفی قطعات و آموزش تعمیر اسپرسوساز خرداد 7, 1401
  • دلایل خرابی دستگاه اسپرسوساز خرداد 7, 1401
  • چهار نوع از انواع قهوه ساز خرداد 7, 1401
  • مشکلات دستگاه اسپرسوساز خرداد 7, 1401

دسته‌ها

  • اخبار (372)
  • شناخت ماشین اسپرسو (2)

اسپرسو ساز

از اینکه ما را انتخاب کرده اید از شما سپاس گذاریم
شرکت خدماتی قهوه سازان امیر آسا که فعالیت خود را از سال ۱۳۹۳ با برند آکو کافی شروع به فعالیت کرد که پس از دوسال به دلیل تغییر حیطه کاری خود از روستری و سرو به تجهیزات و کافی استور با نام مجموعه آقای قهوه در سال ۱۳۹۵ به فعالیت خود ادامه داد که پس از دوسال فعالیت بااین نام تعمیرگاه تجهیزات کافه ای را برای اولین بار در جنوب کشورتاسیس کرد …

نمادهای اعتماد

logo-samandehi

اطلاعات تماس

ایمیل:

Iranespressosaz@gmail.com

شماره تماس:

۰۹۰۲۶۶۶۶۵۴۲

۰۹۰۲۶۶۶۶۵۴۸

۰۷۱۳۸۲۴۷۴۱۵

آدرس:

شیراز ، بلوار رحمت ، خیابان معرفت ، نبش کوچه ۳

Instagram
Instagram
Instagram
Instagram

©طراحی شده توسط تیم توسعه نرم افزاری پی اس سی آر

  • خانه
  • درباره ما
  • تماس با ما