آشنایی با قهوه بدون کافئین یا قهوه دیکف
قهوه یکی از انواع نوشیدنی است که در کشور ما طی سالیان گذشته با استقبال خوبی روبرو شده است. استقبال از قهوه و روی آوردن مردم کشورمان به قهوه دلایل متعددی دارد، که از جمله آن ها می توان به خواص قهوه برای قلب، کبد و جلوگیری از سرطان و همچنین تاثیر قهوه بر لاغری و کاهش وزن اشاره دارد. البته نباید تاثیر شگفت انگیز قهوه در سلامتی مو و پوست را در این افزایش تقاضا نادیده بگیریم.
اما در این بین افرادی هم هستند که به قهوه و عطر و طعم بی نظیر آن علاقمه دارند اما به دلایل مختلفی از جمله حساسیت به کافئین نمی توانند از این نوشیدنی لذت ببرند. این علاقمندان به این نوشیدنی و یا حتی عاشقان عطر و طعم قهوه چه باید بکنند؟
تعداد بی شمار افراد علاقمند به قهوه اما حساس به کافئین در جهان به حدی افزایش یافت که شرکت های بزرگ تولید کننده قهوه در جهان در صدد حل این مشکل بر آمدند و قهوه‌ای تحت نام قهوه دیکف یا قهوه بدون کافئین تولید کردند تا علاقمندان به قهوه هم بتوانند وقتی به فروشگاه های قهوه می روند دست پر برگردند.
آیا قهوه دیکف واقعا بدون کافئین است؟
قهوه دیکف یا قهوه بدون کافئین نوعی از دانه های قهوه عربیکا و روبوستا نیست که به صورت طبیعی کافئین نداشته باشد بلکه همان قهوه‌ی معمولی است که طی فرایند شسته شدن کافئین خود را به مقدار قابل توجهی از دست داده است و مقدار خیلی کمی کافئین در آن باقی مانده است.
کافئین موجود در قهوه های دیکف چیزی حدود سه الی هفت میلی گرم در هر فنجان است، که در مقایسه با میزان کافئین موجود در یک فنجان معمولی قهوه بسیار اندک است و به همین دلیل آن را قهوه بدون کافئین می نامند. این نوع قهوه مناسب افرادی است که دلایل مختلف به کافئین حساسیت دارند و باید از مصرف آن بپرهیزند.
ایران اسپرسوساز با ارائه بهترین نوع دستگاه های قهوه ساز و اسپرسوساز بهترین ها را برای شما می خواهد. با ایران اسپرسوساز همراه باشید تا به فنجان قهوه مورد علاقه خود دست یابید، هدف ما رساندن شما به بهترین هاست.