دستگاه اسپرسو ساز اصلی ترین عنصر در محل کار
دستگاه اسپرسو ساز مرکز اصلی کافی شاپ ها در سراسر جهان است. نمادی از تخصص فنی و نوآوری و همچنین نشان دهنده هنر درست کردن قهوه خوب است.
اولین نمونه اولیه دستگاه اسپرسوساز را می توان به اواخر قرن نوزدهم ردیابی کرد. بیش از صد و سی سال بعد، فن آوری اسپرسو به چندین روش کلیدی تغییر کرده و تکامل یافته است. ماشین های امروزی دارای فناوری پیشرفته دیگ بخار، استخراج دقیق دیجیتالی کنترل شده و سطح کنترل روزافزون برای باریستاها هستند.
تاریخچه مختصری از دستگاه اسپرسو
در سرتاسر اروپای قرن نوزدهم، قهوه خانه فوق العاده محبوب بود، اما مشتریان مجبور بودند مدتی برای نوشیدنی های خود صبر کنند. با گذشت زمان، مخترعان شروع به جستجوی راه هایی برای کارآمدتر کردن فرآیند کردند. در این زمان، نیروی بخار همچنان در سراسر قاره غالب بود، و به طور طبیعی، اینجا جایی بود که آنها تمرکز کردند.
در سال های بعد مخترعات چیزی شبیه به نمونه اولیه دستگاه اسپرسوساز را به ثبت رساندند. این دستگاه از یک دیگ برای عبور دادن آب از داخل یک پاکت قهوه با فشار حدود یک و نیم بار استفاده می‌کرد، در حالی که دیگ دوم می‌توانست پیک را شسته و استخراج را تمام کند.
دستگاه های اسپرسو چگونه تغییر کرده اند؟
توسعه ماشین های اسپرسو در دو دهه گذشته در چهار حوزه اصلی فناوری دیگ بخار، کنترل سرعت جریان، درجه بالاتر اتوماسیون و طراحی صورت گرفته است
ما در مقالات جزئیات بیشتری را به هر یک از این دسته بندی ها اضافه کرده ایم. ما در ایران اسپرسو ساز در مورد موارد زیادی از دستگاه های اسپرسو ساز اطلاعات را داریم و در اختیار مشتریان قرار میدهیم. ما در ایران اسپرسو ساز تعمیر کننده تمامی دستگاه های اسپرسو ساز از جمله اسپرسو ساز های نیمه اتوماتیک ، اسپرسو ساز های دستی ، اسپرسو ساز های نیمه اتوماتیک و غیره … هستیم.
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد چگونگی تغییر دستگاه های اسپرسوساز همواره با ما همراه باشید.