تاریخچه قهوه برزیل

در ابتدای ورود قهوه به برزیل، قهوه عمدتا توسط استعمارگران اروپایی به صورت محلی مصرف می‌شد. اما با افزایش تقاضا در اروپا و ایالات متحده، صادرات قهوه برزیل افزایش یافت. این افزایش تقاضا باعث شکوفایی صنعت قهوه در سال هزار و هشتصد و دو میلادی شد و از آن سال تا سال هزار و هشتصد و بیست میلادی برزیل موفق شده به تولید سی درصد از قهوه جهان دست پیدا کند.

در اواسط تا اواخر قرن نوزدهم میلادی بیماری قهوه صنایع قهوه آسیا را نابود کرد و به آمریکای مرکزی و جنوبی این شانس را داد که به عنوان منطقه بزرگ تولید قهوه خود را به جهان معرفی کند. در دهه هزار و نهصد و ده میلادی با عدم وجود کشورهای تولید کننده قهوه آسیایی، برزیل توانست هشتاد درصد تولید قهوه جهان را به خود اختصاص دهد. در ادامه و با بهبود اوضاع بیماری قهوه در کشورهای آسیایی سهم برزیل از تولید قهوه در جهان کاهش یافت اما برزیل به عنوان بزرگترین تولید کننده قهوه در جهان باقی ماند.

در اوایل دهه نود میلادی، دولت برزیل انواع صنایع کشاورزی از جمله صنعت قهوه را از حالت طبیعی خود خارج کرد. خارج شدن صنعت قهوه از حالت طبیعی خود به کشاورزان آزادی زیادی داد تا دست به آزمایش بزنند، خریداران جدید پیدا کنند و آنطور که می‌خواهند محصول خود را بفروشند.

این مقررات زدایی دروازه‌های نوآوری را به روی صنعت قهوه برزیل باز کرد و باعث شد برزیل در تحقیقات قهوه و تکنیک‌های جدید پردازش هم در جهان پیشرو شود.

پنجاه تا شصت میلیون کیسه قهوه برزیل هر ساله در برزیل تولید می‌شود که هشتاد درصد آن قهوه عربیکا و بیست درصد آن قهوه روبوستا است. قهوه عربیکا تولید شده در برزیل سی درصد از عرضه قهوه جهان را تشکیل می‌دهد.

بیست میلیون از شصت میلیون کیسه‌ی قهوه تولید شده در برزیل صادر نمی‌شوند و برای مصرف خانواده‌های برزیلی در کشور باقی می‌مانند. زیرا نود و هشت درصد از خانواده‌های برزیلی قهوه می‌نوشند، بنابراین واقعاً تعجب آور نیست که برزیل در اواسط دهه دو هزار و ده میلادی از ایالات متحده به عنوان مصرف کننده شماره یک قهوه جهان عبور کرد.

خرید قهوه برزیل

برای خرید قهوه برزیل در تمام فروشگاه ها و سایت های اینترنتی میتوانید خرید خود را انجام بدید اما بهترین گزینه رفتن به یک فروشگاه نزدیک محل است تا هرچه سریع تر قهوه برزیل را تهیه کنید.

ما در ایران اسپرسوساز بر این باوریم که بهترین ها را برای شما ارائه دهیم، از قطعات دستگاه ها گرفته تا خود دستگاه های اسپرسوساز همه موارد برای رضایت شما داریم. هدف ما کسب رضایت شما است.