بهترین دستگاه های اسپرسو

اسپرسو چیست؟

اسپرسو یک نوع قهوه است که متشکل از چند نوع دانه قهوه می باشد. اسپرسو قهوه غلیظی است که «به طور کلی تحت فشار به سرعت آماده می‌شود». این فرآیند شامل کشیدن آب از طریق لوله در بستر قهوه آسیاب است برای استخراج یک قهوه گرم در فنجان شماست.

انواع ماشین ها و نحوه کار آنها

تفاوت بین اسپرسو سازهای دستی و اتوماتیک نیز به تکنیک بازمی گردد. ماشین‌هایی که برای فشار دادن آب از طریق بستر قهوه به نیروی فیزیکی نیاز دارند، به‌عنوان دستی طبقه‌بندی می‌شوند. معمولاً شما یک اهرم را می کشید، اما برخی از ماشین های قابل حمل از طریق یک دکمه یا فشار کار می کنند. استخراج دستی به شما امکان می دهد فشار را در حین استخراج تغییر دهید، که بسیاری از علاقه مندان به اسپرسو خانگی می خواهند بتوانند خود را کنترل کنند تا به نوشیدنی عالی دست یابند. به خاطر داشته باشید اسپرسوسازهای دستی می توانند ویژگی های خودکار داشته باشند.

همه ماشین‌های اتوماتیک از یک جزء الکتریکی برای فعال کردن پمپ، برای فشار دادن آب از طریق بستر قهوه استفاده می‌کنند. خودکار کردن فرآیند استخراج به شما این امکان را می دهد که به نوشیدنی سازگارتر برسید. اگرچه شما درجه ای از کنترل و سفارشی سازی را کنار می گذارید، نوشیدنی قابل اعتمادی به دست می آورید.

انواع مختلفی از ماشین های خودکار وجود دارد:

نیمه خودکار

این نوع دارای دکمه ای برای فعال کردن پمپ است، اما به شما امکان می دهد قسمت های دیگر فرآیند را سفارشی کنید، مانند آسیاب کردن قهوه یا فیلتری که استفاده می کنید.

اتوماتیک

این ماشین ها بسیار شبیه به مدل های نیمه اتوماتیک هستند اما دارای آسیاب های داخلی هستند. به طور معمول، شیر را خودتان با استفاده از میله بخار دستگاه کف می کنید.

تمام اتوماتیک

گاهی اوقات این دستگاه اسپرسوساز فوق اتوماتیک نامیده می شود، همه کار را برای شما انجام می دهد. فقط پودر قهوه و شیر را اضافه کنید و روی یک دکمه ضربه بزنید. ماشین بقیه کارها را انجام می دهد.

اگر واقعاً از علاقه مندان به اسپرسو هستید و زمان و علاقه لازم را برای تهیه اسپرسو طبق روش سنتی در خانه دارید، دستگاه دستی یا نیمه اتوماتیک را انتخاب کنید. اگر می خواهید یک اسپرسوی سنتی دم کنید بدون اینکه خودتان آن را تهیه کنید، یک دستگاه تمام اتوماتیک را در نظر بگیرید.این نکته را در نظر داشته باشید که اسپرسوسازهای اجاق گاز دستی قهوه ای غلیظ درست می کنند اما از نظر فنی دستگاه اسپرسوساز نیستند.

ما در ایران اسپرسو ساز در تلایشم تا انواع دستگاه های اسپرسوساز تمام اتومات و نیمه اتومات برای شما عزیزان به ارمغان بیاوریم.