چگونه قهوه اسپرسو دم کنیم؟
راههای زیادی برای تهیه اسپرسو وجود دارد، یکی از راه های تهیه قهوه اسپرسو استفاده از دسگاه های اسپرسوساز است. غلظت آن بسیار بیشتر از قهوه قطره ای است. اسپرسو نوعی نوشیدنی قهوه است که از دانههای برشته تیره و آسیاب با پودر ریز شده استفاده میکند و در یک فنجان کوچکتر سرو می شود.
اسپرسو را می توان با استفاده از دستگاه دستی، نیمه اتوماتیک، اتوماتیک یا فوق اتوماتیک سرو کرد. همه آنها با گرم کردن آب و عبور آن از تفاله های قهوه با فشار بالا کار می کنند.
استفاده از ماشین های دستی برای تهیه اسپرسو
ماشینهای دستی از شما میخواهند که همه متغیرها از جمله فشار، ایجاد فشار و جریان آب را کنترل کنید. اینها برای مصرف کنندگان متخصص اسپرسو که در مورد اسپرسوی خود بسیار خاص هستند و از انجام کارها از ابتدا لذت می برند عالی هستند.
استفاده از ماشین های نیمه اتوماتیک برای تهیه اسپرسو
ماشین های نیمه اتوماتیک فشار را کنترل می کنند، اما به شما این امکان را می دهند که میزان آب مصرفی را کنترل کنید. این ها برای کسانی که قهوه می نوشند خوب است که قهوه غلیظ دوست دارند و می خواهند بتوانند هم اسپرسو تهیه کنند و هم قهوه های دیگر.
استفاده از ماشین های تمام اتوماتیک برای تهیه اسپرسو
دستگاه های اتوماتیک فشار و مقدار آب را کنترل می کنند. برخی در آسیاب قهوه ساخته اند. آنها برای افرادی که مایلند اسپرسویی بدون سر و صدا در خانه درست کنند عالی هستند.
ماشین های فوق اتوماتیک همه چیز را برای شما انجام می دهند. تنها کاری که باید انجام دهید این است که نوع نوشیدنی اسپرسوی مورد نظر خود را انتخاب کنید و دستگاه به طور خودکار مقدار مناسبی از دانه ها را آسیاب کرده و نوشیدنی را طبق تنظیمات از پیش برنامه ریزی شده پخش می کند، و این نوشیدنی را برای کسانی که مایل به فشار دادن هستند عالی می کند.
دستگاه های کپسولی
دستگاه های کپسولی با استفاده از غلاف هایی با اسپرسو یا تفاله قهوه از قبل اندازه گیری شده، اسپرسو و نوشیدنی قهوه درست می کنند. اکثر دستگاههای کپسولسازی از شما میخواهند اندازه نوشیدنی را که میخواهید درست کنید انتخاب کنید، اما سایر دستگاهها، بارکد روی کپسول را تشخیص میدهند و اندازه کامل را بهطور خودکار تهیه میکنند. ایدهآل برای افرادی که میخواهند بتوانند یک فنجان اسپرسو یا نوشیدنی اسپرسو را با تلاش کمی تهیه کنند.
در ایران اسپرسوساز بهترین نوع از دستگاه های قهوه ساز و اسپرسوساز وجود دارد که شما عزیزان بنا به نیاز خود می توانید انتخاب خود را انجام دهید.