فرآیند تهیه اسپرسو تهیه اسپرسو نیازمند مهارت و دانش خاصی است. دانههای قهوه باید به دقت آسیاب شوند تا اندازهای ریز و یکنواخت داشته باشند. سپس آب با دمای حدود…
تأثیر تکنولوژی جدید بر صنعت قهوه سازی صنعت قهوه سازی از جمله صنایعی است که در سالهای اخیر به طور قابل توجهی تحت تأثیر تکنولوژیهای جدید قرار گرفته است. از…
رازهای فوم گیری شیر با اسپرسوساز فوم گیری شیر با اسپرسوساز یکی از مهارتهای مهم در تهیه نوشیدنیهای قهوه مانند لاته و کاپوچینو است. این فرآیند نیازمند دقت و تمرین…
انتخاب دانه قهوه نوع دانه قهوه: برای تهیه اسپرسوی عالی، استفاده از دانههای قهوه با کیفیت بسیار اهمیت دارد. دانههای عربیکا معمولاً برای اسپرسو ترجیح داده میشوند به دلیل طعمهای…