دلایلی برای نوشیدن قهوه

قهوه ممکن است خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد

تعداد فزاینده ای از تحقیقات نشان می دهد که بین نوشیدن قهوه و کاهش خطر ابتلا به دیابت ارتباط وجود دارد. در یک مطالعه نشان داده شد که خطر ابتلا به دیابت به ازای هر فنجان قهوه روزانه هفت درصد کاهش می یابد. برخی از مطالعات گزارشی دادند که افرادی که زیاد قهوه می نوشند (کسانی که به طور منظم روزانه چهار فنجان یا بیشتر می نوشند) در مقایسه با افرادی که قهوه نمی نوشند یا روزانه مقدار کمی قهوه می نوشند، پنجاه درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به دیابت هستند

دانشمندان بر این باورند که قهوه ممکن است از راه های مختلفی در پیشگیری از دیابت مفید باشد

قهوه با استفاده از انسولین و محافظت از سلول های تولید کننده انسولین، تنظیم موثر قند خون و جلوگیری از آسیب بافتی و مبارزه با التهاب، یک عامل خطر شناخته شده برای دیابت را کاهش میدهد. یکی از اجزای قهوه به نام اسید کافئیک به ویژه در کاهش تجمع سمی رسوبات غیرعادی پروتئین که در افراد مبتلا به دیابت نوع دو یافت می شود، مهم است. تصور می شود که قهوه بدون کافئین مفید است.

توجه: شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد قهوه حساسیت سلول‌های ماهیچه‌ای را به اثرات انسولین کاهش می‌دهد، که این اثرات ممکن است متابولیسم قند را مختل کند و سطح قند خون را افزایش دهد. با این حال، اهمیت این یافته هنوز نامشخص است.

کبد شما قهوه را دوست دارد

مصرف قهوه علاوه بر کاهش خطر ابتلا به سرطان کبد، با بروز کمتر سیروز، به ویژه سیروز الکلی، مرتبط است. یک مطالعه نشان داد که بین افزایش مصرف قهوه و کاهش خطر ابتلا به سیروز همبستگی معکوس وجود دارد.

دانشمندان یک رابطه معکوس بین نوشیدن قهوه و سطح خون آنزیم های کبدی پیدا کردند. افزایش سطح آنزیم های کبدی به طور معمول منعکس کننده التهاب و آسیب به کبد است. هرچه افراد بیشتر قهوه بنوشند، سطح آنزیم های آنها کاهش می یابد.

قهوه می تواند عملکرد ورزشی را افزایش دهد

یکی از دلایل اصلی که کارشناسان تناسب اندام مصرف قهوه را قبل و بعد از تمرین توصیه می کنند این است که کافئین باعث کم آبی بدن می شود. با این حال، تحقیقات اخیر نشان می دهد که مصرف متوسط ​​کافئین تا حدود پانصد میلی گرم یا حدود پنج فنجان در روز به اندازه کافی بدن ورزشکاران را کم آب نمی کند تا در تمرین آنها اختلال ایجاد کند. علاوه بر این، قهوه به مبارزه با خستگی کمک می کند و شما را قادر می سازد مدت طولانی تری ورزش کنید.

کافئین یک تقویت کننده عملکرد و استقامت است. نه تنها با خستگی مبارزه می کند، بلکه انقباض عضلانی را نیز تقویت می کند، درک ورزشکار از درد را کاهش می دهد و اسیدهای چرب در خون را افزایش می دهد که از استقامت حمایت می کند.

تاثیر قهوه بر سلامتی

فنجان قهوه روزانه شما ممکن است بیشتر از تهیه آن برای شما مفید باشد. تاثیر قهوه بر سلامتی مدت‌هاست که موضوعی بحث‌برانگیز بوده است و طرفداران آن از فعالیت آنتی‌اکسیدانی و توانایی تقویت مغز آن سخن می‌گویند و مخالفان جنبه‌های منفی مانند بی‌خوابی، سوء هاضمه و افزایش ضربان قلب و فشار خون را به تفصیل بیان می‌کنند. اما آخرین موج شواهد علمی، خبرهای خوبی را برای دوستداران قهوه به ارمغان می آورد.

ایران اسپرسوساز سلامتی شما عزیزان را می خواهد.