۰۹۰۲۶۶۶۶۵۴۲
iranespressosaz@gmail.com
پنل کاربری
  • خانه
    • تیتر آموزش ها
  • دوره های آموزشی
    • دوره مقدماتی مکانیک ماشین اسپرسو
  • دوره پیشرفته مکانیک ماشین اسپرسو
  • محصولات
  • خدمات
    • ثبت گارانتی
    • تعمیرات
  • مقالات
  • ایران اسپرسوساز
    • سوالات متداول
    • درباره ما
    • تماس با ما
محصول به سبد شما افزوده شد.

آشنایی با بهترین قهوه

Posted on اردیبهشت 28, 1401
بدون دیدگاه

هر آنچه که باید در رابطه با قهوه بدانید

قهوه، به همراه آب و چای، یکی از پر طرفدار ترین نوشیدنی های سه گانه جهان است. گیاه قهوه گونه های بسیار متنوعی دارد ولی فقط دو نوع آن به طور گسترده کشت می شوند و به تولید انبوه می رسند.

دو نوعی که از قضا تفاوت های بسیاری هم با هم دارند. این دو نوع قهوه عبارت‌انداز:

  • عربیکا
  • روبوستا

قهوه عربیکا چیست؟

بیش ترین سهم از بازار قهوه متعلق به قهوه عربیکا است. زمان زیادی از کشف این گیاه در یمن، اتیوپی و سودان می گذرد و اکنون در نقاط بسیاری از جهان هم چون آمریکای جنوبی، آفریقای شرقی، آسیا و کارائیب، کشت و تولید می شود.

گیاه قهوه عربیکا در آب و هوای نیمه گرم سیر و خنک بهتر رشد می کند و رطوبت زیادی نیاز دارد. حساسیت آن به نوع خاک و تغییرات آب و هوایی نیز به نسبت زیاد است.

شکل دانه آن تخت و کشیده، تقریبا بیضی شکل و نیز سبک است. حدوداً شصت درصد از قهوه تولیدی جهان از نوع عربیکا است.

آشنایی با روبوستا

جایگاه دوم در تولید و عرضه متعلق است به مطرح ترین نوع از گونه کانفورا یعنی قهوه روبوستا است. گیاه قهوه روبوستا نسبت به رقیب خود قابلیت تطبیق بیشتری دارد و تحمل تغییرات بیشتری در آب و هوا و ارتفاع از سطح دریا را دارد.

این گیاه در برابر آفت ها نیز مقاوم تر است و زود تر به مرحله باز دهی و تولید دانه می رسد. خانه اصلی آن آفریقای غربی و مرکزی بوده ولی امروزه در مناطق وسیعی از کشور های مختلف هم چون ویتنام، اندونزی و برزیل کاشته می شود. شکل دانه آن به نسبت عربیکا گرد تر است و نسبت به آن سنگین تر هم هست.

مراحل برداشت، فرآوری و آماده سازی برای مصرف برای هر دو این محصولات کما بیش شبیه هم است ولی شاید پیدا کردن شباهت های بیشتر دشوار باشد. در واقع با نگاهی دقیق تر، تفاوت های بسیاری در این دو نوع دانه خواهید دید.

ایران اسپرسوساز با ارائه بهترین نوع دستگاه های قهوه ساز و اسپرسوساز بهترین ها را برای شما می خواهد. با ایران اسپرسوساز همراه باشید تا به فنجان قهوه مورد علاقه خود دست یابید، هدف ما رساندن شما به بهترین هاست.

Post Views: 124
دسته بندی: اخبار
برچسب ها: آسیاب های قهوه, انواع قهوه, انواع قهوه ساز, انواع قهوه ها, دستگاه قهوه ساز, دستگاه قهوه ساز اتوماتیک, قطعات دستگاه قهوه ساز, قهوه, قهوه تلخ, قهوه جوش, قهوه ساز, قهوه ساز در شیراز, قهوه ساز صنعتی, قهوه ساز نیمه اتوماتیک, قهوه ساز های حرفه ایی, قهوه سازی, قهوه سنتی, قهوه عربیکا

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
شما برای ادامه باید با شرایط موافقت کنید

4 × 4 =

نوشته‌های تازه

  • نکات طلایی استفاده و نگهداری از اسپرسوساز اردیبهشت 28, 1401
  • معرفی قطعات و آموزش تعمیر اسپرسوساز اردیبهشت 28, 1401
  • دلایل خرابی دستگاه اسپرسوساز اردیبهشت 28, 1401
  • چهار نوع از انواع قهوه ساز اردیبهشت 28, 1401
  • مشکلات دستگاه اسپرسوساز اردیبهشت 28, 1401

دسته‌ها

  • اخبار (372)
  • شناخت ماشین اسپرسو (2)

اسپرسو ساز

از اینکه ما را انتخاب کرده اید از شما سپاس گذاریم
شرکت خدماتی قهوه سازان امیر آسا که فعالیت خود را از سال ۱۳۹۳ با برند آکو کافی شروع به فعالیت کرد که پس از دوسال به دلیل تغییر حیطه کاری خود از روستری و سرو به تجهیزات و کافی استور با نام مجموعه آقای قهوه در سال ۱۳۹۵ به فعالیت خود ادامه داد که پس از دوسال فعالیت بااین نام تعمیرگاه تجهیزات کافه ای را برای اولین بار در جنوب کشورتاسیس کرد …

نمادهای اعتماد

logo-samandehi

اطلاعات تماس

ایمیل:

Iranespressosaz@gmail.com

شماره تماس:

۰۹۰۲۶۶۶۶۵۴۲

۰۹۰۲۶۶۶۶۵۴۸

۰۷۱۳۸۲۴۷۴۱۵

آدرس:

شیراز ، بلوار رحمت ، خیابان معرفت ، نبش کوچه ۳

Instagram
Instagram
Instagram
Instagram

©طراحی شده توسط تیم توسعه نرم افزاری پی اس سی آر

  • خانه
  • درباره ما
  • تماس با ما